台灣最貴的茶  就在我們的梅山鄉 2004/12/07
　

農委會公開拍賣台灣今年度的冠軍茶，結果來自我們梅山具有特殊香氣的青心烏龍，讓買家瘋狂出價，創下一台斤四十六萬元的天價。

嘉義梅山出產的冠軍高山茶「青心烏龍」一出場，買家的喊價聲沒停過。原本底價三萬元的茶，硬是飆到一台斤四十六萬，比黃金還貴。

第一屆「全國優質茶競賽得主今天揭曉，來自嘉義縣梅山鄉的茶農贏得冠、亞軍，三十九歲的林玫美勇奪總冠軍。行政院農業委員會主委李金龍表示，台灣是喝茶的社會，台灣茶品質優良，喝茶好處多多，希望提倡喝茶文化，協助台灣農業升級。

農委會指出，茶是台灣重要高經濟作物，雖然茶園種植面積僅二萬公頃，年產量二萬公噸，但產值高達一百多億元，台灣烏龍茶更列為台灣外銷農產品四大旗艦產品之一，是台灣拓展農展品外銷的主力產品。

為推廣台灣茶，農委會舉辦「全國優質茶競賽」，匯集全國各地好茶參賽，參賽者必須是由縣市政府推薦具地區代表性的茶農，且經確認為本國茶農生產製造的茶樣，再經過初選及複選等層層評選。

經過評選，總計二十五件茶葉通過初選，每件茶葉均由農委會農業藥物毒物試驗所檢驗農藥殘留合格，這些在初選中脫穎而出的茶樣今天進入複審，角逐總冠軍。

七位評審委員依茶葉外觀、水色及香味等條件逐一評選，評選條件要求外觀條索整齊、乾燥充足無雜物、色澤鮮豔墨綠帶光澤、湯色蜜黃鮮豔澄清明亮、清香撲鼻、入口生津富活性。經過近二小時的評選，最後由林玫美奪得總冠軍，同樣來自嘉義梅山的王嘉富及吳信忠贏得亞軍，南投縣鹿谷鄉茶農柯茂生等三人獲得季軍。

農委會官員表示，十二月六日將舉辦全國冠軍茶競賣，目前預定拍賣底價為新台幣三萬元。
李金龍指出，台灣是喝茶的社會，老祖宗喝了上千年的茶，但現在大街小巷看到的是咖啡館，茶藝館反而少，其實喝茶好處多多，農委會舉辦這項活動希望能提醒民眾「茶是文化的一部份，也是養生的最好飲料」。