梅山鄉太和水蜜桃進入盛產期 2004/05/19

地處中高海拔的嘉義縣梅山鄉太和村，近年來推廣種植水蜜桃，經改良後，所出產的水蜜桃果實碩大，香甜多汁，目前正值盛產期，不僅遊客大飽口福，果農更是大發利市。

梅山鄉太和休閒農業園區，海拔高度介於一千三百至一千五百公尺之間，是梅山鄉最早開發為觀光果園的地方，民國八十年開放紅肉李和黃甘李供遊客採果，近年來則推廣種植水蜜桃，成效不錯。

果農田正典表示，太和休閒農業園區栽植的水蜜桃，大多採用套袋方式，不噴灑農藥，而且不施用化學肥料，完全以有機方法栽種，當地由於土壤、氣候與海拔高度適宜，因此生產的水蜜桃碩大甜美，甜度高達十五度，深受消費者喜愛。

物產豐饒的梅山鄉太和村，地廣人稀，全村面積比嘉義縣溪口鄉還大，境內可鳥瞰雄偉壯麗的塔山群峰、洶湧澎湃的樟樹湖溪、有著喀斯特地形的花石溪，以及長山觀日峰、瑞太古道與森林浴等，是品茗、採桃、登山健行的好去處。